Состав: мясо свинины. Из спинно-поясничной мышцы на ребре. Связано пищевым жгутом. Срок годности при температуре хранения от 0 до 6 ̊С и относительной влажности 75% с применением вакуума - 30 суток. Тип упаковки: вакуумная упаковка.
