Состав: мясо говядины, шпик.
Срок годности при температуре хранения от 0 до 6 ̊С и относительной влажности 75% с применением вакуума - 60 суток; целыми батонами без вакуума - 15 суток; после вскрытия оболочки - 48 часов.
Тип упаковки: вакуумная упаковка.