Состав: мясо свинины/мясо птицы.
Изготавливается из окорока в различных маринадах: «Традиционном», «По-кавказски», «Гранатовом», «Сливочном», «В красном вине», «С белыми грибами».
Срок годности при температуре не выше -8 ̊С и относительной влажности 75% в герметичной упаковке - 60 суток; весовой, не герметично упакованный - 30 суток; при температуре от -1,5 до 2 ̊С в герметичной упаковке - не более 5 суток.